珍しく、、、私が『だし』のご紹介。
ここのだしは、ほんっとにおいしいのに、小売店などでは販売していないみたいなので、切らすと大変なんです。
椒房庵の、「茅の舎だし」（かやのやのだし）
化学調味料・保存料無添加の、長崎県産炭火焼あご入り
なのです。
ティーバッグ状に30袋入っていて、うちのお味噌汁は毎晩これで作っています
ティーバッグを破いて中のだしを味噌汁の中に全部入れちゃってます。
チャーハンや野菜炒め、お好み焼きにも使えるそうです
実はココ3日ほど切らしていて、普通の化学調味料のだしを使っていたのですが、おいしくないおいしくない
や～っぱ、かやのやのだしじゃないとぉ～～
出会えてよかった、このだしに、というほど感激の美味しさです。
一切宣伝など頼まれていませんが、是非一度試してみてほしいお味です
このだし、グルメなお友達も偶然コレを使っていて、超びっくり。
かなり有名なんだねーーー
実家からパンが送られてきました
手作りで、防腐剤など一切ふくまないという方針のお店のパンだそうで。
でもでもパンだらけ、パン祭り☆
パン多すぎで、冷凍庫にも入りきりません
丁度ピアノのレッスン日だったりして、ピアノの先生に持って帰ってもらったり、ご近所の方にお分けしてなんとか減らしました
食べてみるととーってもおいしいんだけどね！
一杯過ぎて食べきれない～～～～
ランチにサンドイッチを作ったり、せっせと減らします
先週ですが、1年半ぶりのお友達と恵比寿ガーデンプレイスでランチしてきました
彼女といくこのお店は2回目ですが、あのベーコンが食べたくって・・・
私の独断と偏見でここのお店に決定
ガーデンプレイスタワー３９FにあるViVi la verdeというベジタブルダイニングですが、私の目的はベーコン・・・
３９Fと高層なので、ものすごく見晴らしが良いです
海も見えちゃいますね。
これは友達のかぼちゃクリームパスタ。
サラダとドリンク、デザートもついて1000円ぐらいですー。
おいちぃよ！
昨日はお花やさんを併設しているというカフェへ行ってきました
小さいお店なので隣との席が近く、話丸聞こえ
なのですが、店内はかわいくって、ベビーカーも入れるように段差が無く、トイレにはオムツ替えの台もあり、アットホームな感じ。
ほら、テーブルとテーブルの間、近いでしょ！！
お客さんは女性ばかりで、店員さんも女性のみ。
お一人様も結構いらっしゃいました。
いただいたランチはこちら～
オニオンスープが美味しかった
サラダのドレッシングは自分で決めたかった
ピザトーストはちょびっと冷めてた
と、お味はうーん、特別言うほどでもない
という感じでしたが、ゆっくり出来たので良いです
あとドリンクもついてましたよ～。
大倉山にお住まいの方ならすぐ分かっちゃうお店だと思います。
主婦のたまり場って感じになってたしネ。
女同士のデートでしたが、その後大倉山公園に行ってみたり、ちょっと散策してきました。
大倉山に下車したことが無かったので興味津々。
ほんっとに山がすごいのですねぇ。８センチヒールで果敢にも歩いてまいりましたとも！！！
近頃のダイエットのため、と頑張ったけれど、その帰り子供を迎えに行って自宅に戻るとめちゃめちゃ疲れていました
（足が）
今日も張り切って1時間ほど歩いたのだけどその後の昼寝っぷりったらすごかったです
朝から2時間も寝ちゃう人いる～？
アハハ。
というわけでこれからお仕事ですっ！！
がんばらねばーーー
あぁ雨が降ってきました～～
金曜夜は元いた会社の先輩・後輩とで、ディナーへ
寅福玉川店へＧＯ
車で行ったので、初めてノンアルコールビールをいただいてみましたが、飲み口は本当のビールみたいでした
どれだけお酒が飲みたかったかぁ～～
気分だけでも楽しめて、ま、良かったけど今度は絶対のも。
日曜日の自由が丘。久しぶりでした～♪
ランチはカレーライス。
そこのカフェの超おすすめということで食べてきました。
うん、普通においしかったかな。
スイーツが美味しそうですごく気になったけど、また今度☆ってことで、今日はお預け。
そのカフェはアンティークな家具を使っていて、照明器具なんかは値札もぶらさがっていて、販売もしているようでした。
なんかすっごーく隠れ家的なお店で、日曜日だというのにお客で一杯、窮屈！って感じじゃなくて、すごく居心地が良かった♪♪♪
まったりとゆっくりとおしゃべりできて楽しかったよー！
夕方からは六本木で別の友達と待ち合わせ。
その話はまた後日～(*^_^*)
なんと会社の食堂でこんなものがー！
美味しかったよ♪♪♪
お値段もワンランク上ですが、なんだ、会社の食堂でも美味しいものあるんだ！って発見でした☆
うぅーん、だけど、風邪引いちゃったぁー。
月・火とかぜっぴきだった娘の風邪が見事に移ってしまったようです。
原因は昨日朝のチュー。
するんじゃなかったよぉ…
という訳で写真をUPできていないのですが、今日は飲み会なのでまたおいおいUPします☆ミ
携帯だと写真どうやって載せればいいかいまいち勉強不足(≧ω≦)b
風邪は気合いでなおりかけです。なんと言っても20:30に寝ましたからね…。
この3連休中に、友達の紹介で、その友達がやっている月一カフェへ遊びに行ってきました。
普段はおうちなのに、月一だけカフェになる、その場所では、月一だけアーティストの方に来ていただいて作品を製作していただき、展示やら実際に見たりとか、話もたくさん聞けたりとかで、めちゃめちゃ面白い企画でした。
しかもお料理は普段カメラマンをしているというイケメンがつくってくれ、続々とアーティストの方々が遊びに来られて楽しい楽しい空間でしたよー！
お料理デス。
白菜スープ
生姜チャーハンにとり照り焼き
dosukoiプリン♪
限定5個のチョー美味しいプリンなのだー。
満喫でした。
余談ですが、帰り道に結婚式2次会帰りの友達夫婦に会い、（参列した側です）景品でもらった「うまいぼう」をアホほどおすそ分けしていただけて、子供へのお土産にもなって一石二鳥な感じでした～（笑）
今日のランチ♪
おすし屋さんなのに、デザートが２種類とコーヒー付き。
にぎりと鉄火まきとお吸い物とデザート、コーヒーで１０００円です！
すっごくおいしかったぁ。
幸せ（＾ｕ＾）
写真…超汚くてごめんなさいねー。
一応おすし屋さんをアピールするつもりでしょうゆさしも映させていただきました(^^ゞ
ラベットラビス
かの有名な落合シェフのイタリアンレストラン、本当はベットラダオチアイに行きたかったのだけど、
ふと電話してみたこちらの2号店で予約がさくさくと取れてしまい、行ってきましたー。
（あんなに予約がとれないとれないって言われているのに、いとも簡単に予約がとれちゃって拍子抜け。）
こちらはベットラダオチアイにもあるカルボナーラがメニューにあります♪
食べたお料理はこちら！
アップ写真です。
カルボナーラは本店（ベットラダオチアイ）の方がおいしかったかもー…！なんせシェフが作るって聞いたしね。
でもでもぜーんぶおいしかった！
調子に乗ってワインも飲んできちゃったヨ。
私のこんな文章じゃ、どのぐらいおいしかったのか非常に分かりづらいとは思うのですが…。
もう5年以上前からちょこちょこ通っているイタリアンレストランです☆
銀座のはずれにあります♪
いつもここに行って面白いなと思うのは、料理人の方達が、本店とここのお店の間を走って移動していること。何か足りないものができたら融通しあっているのね、なんてひそかに思っています。
あ～ほんと、おいしかった♪
また行こうっとぉー。
品川 漢方ミュージアムの中にある健康レストラン、１０ZENへ行ってきました。
んーっと、感想は…。
一口食べるごとに、皆ノンコメント。（敢えてノンと言わせて）
あれ？これっておいしいの？
え？
おいしくは…、ないよねぇ。
うん、でもヘルシーなのかなー？？
てな感じの感想でした…。
メインはお鍋をオーダーしたのですが、
すっぽんの生き血入りゼリーを溶かした雑炊が最後に出てきて、
結構グロイ感じ。
味も別においしくはないしぃ。
飲み物は、色んな効能のあるお茶がたくさんあって、ブレンドして出してくれるのですが、
とりあえずリラックスとか疲労回復系を飲んでみました。
まっ、これも漢方って感じの味でしたネ…。（何分後にカップについでね、とか言われなかったから最初薄すぎて、皆入れなおしてた^_^;）
なんかねー、もの珍しくて行ってはみたものの、
入店するなり態度のでかい女性定員がいらっしゃいませを言う前に「お名前は？」とか言ってくるし、
オーダーの取り方も、「だったら先に言ってよね」的なやりとりがあったり、
定員が少ないからすぐ呼べない、とか、ガスが切れちゃう、とか、客にお玉をとらせる、とかかなりやる気のなさを感じたお店でした。
ふと周りを見てみると、どのお客も長居していませんでした。
さっさと帰っちゃってて、私達もお茶のおかわりを頼むのはやめて、外のカフェでお茶しちゃいました
(*_*;
確かにヘルシーなんだろうけど、そのうちつぶれるのでは…？
食べられないような味ではなかったので興味があれば一度ぐらいは足を運んでみますか？？？？？？
（これを読んで行く人はなかなか居ないだろうねぇ。辛口でごめんなさい。でも社員教育からやり直したほうが絶対いいと思います。）
今日は兼ねてからお誘いのあった、
おかず大盛り、いくらでもお代わりOK、コーヒーもついて900円なんだけど常連さんだから800円っていうランチだということで、
行って来ました！！！
このおかず、コロッケが3センチぐらいの厚さなんです。
春巻きと、パスタと、チキントマト煮と、キャベツのサラダと、その下にたんまりと春雨サラダ。
あと味噌汁、ご飯、つけ合わせ、漬物。
ボリュームたっぷりで私は半分ぐらいずつしか食べられなかったよー(~_~;)
一緒に行った皆さんは完食でした。
すごい。
ちなみにこういう定食を毎日食べているとさすがに夕飯が食べられない日があるそうです♪
うん、そりゃそうだよ…。
息子の小学校は今日から午前中授業（？…らしい。）で、給食が出ません。
→お昼ごはんにありつけません
→でも母はお仕事なので、お昼どうするー？？
みたいな。
というわけで今日からお弁当づくりです。
せっせとせっせと、毎日作りますよぉ〜。
夏休みが終わるまで、長いなぁ。
どこで食べるかというと、例の「わくわく」で、です。
お茶も持参です。
今朝も張り切ってお弁当作って持って行かせました(^_-)-☆
自分のもついでに作ったんですよ。
ほぼ毎日夏はランチ代、浮きますよ〜。
なのにねぇ。
やっぱり私です。
作ったはいいけど、持って行くの、すっかり忘れました。
せっかく今日のBAG、大きめにしたのに、軽いのなんの。
どこで気付いたかって？？？
駅の改札です。
お弁当のために戻るか、せっかくココまで来たのに戻って時給カットになるか。
…そりゃあ出社しますよね〜☆
今日のランチはおいしいおいしいパンでしたっ^m^
昨日は会社で飲み会（送別会）♪
横浜の餃子屋台という餃子屋さんへ行ってきました。
ん〜、餃子おいしい。
ビールに餃子でおじさんくさいこのお店のセレクト、てっきり幹事くんがセレクトしたのだと思っていたら、女性（ボス！？）がセレクトしていました。
お料理の写真なんて撮る暇もなく、私達のテーブルはどこよりも早く食べ物がお皿から消え、おかわりも要求し、まぁよく食べ（＆飲み）ましたー。
帰りは重たいおなかを抱えてうぇ〜ってなりながら帰ってきました。
でもでもご機嫌☆
何故かって〜！？
定時ダッシュして、横浜高島屋でセールに行ってきたからでしたー♪
オホホ。
いい時期の送別会だったー^m^
これは、マドレーヌ？
マフィン？？
型が近所のスーパーには売っていなくて、やっと見つけた型で作ったら、なんだろこれー。
娘がマフィンを食べたいと言っていて、土曜日になったらつくろうねって約束をしていたので、昨日大忙しの中、一緒に作りました♪
見た目フツーだけど、チョーおいしかったよー☆
うぅ～ん、お腹一杯。
昔、「まんぷく～」と言ったら周りの人に笑われた私です。
なぜ！？
今、夕飯も終わり入浴も終わり、子供たちも寝かしつけた（パパが）というのにまだ満腹です。
夕飯の前後にミスタードーナッツのドーナツを各１個ずつも、食べちゃったんです。
食べたの、どのくらいぶりか分からないほど食べてませんでした。
近所の駅のミスド（注：関西ではこのように略します）がつぶれてしまい、ある日買いに行ったら洋服屋さんになっていて大ショック。
それからはご無沙汰になっていたのですが、実はうちの近所にも１軒あるんですよ。
駅と反対方向にあるので、なかなか行きづらくって行っていなかったのだけど、今日はパパがなぜか買ってきたのです。
そして、今満腹な私の目の前にマフィンが一個置いてあります。
めちゃくちゃ食べたいのだけど、お腹がくるしぃ～って言ってます。
どうしましょうねぇ？？
フライパンで作ります。
今日はおやつに子供と一緒に作ってみました。
実はこの写真はレシピの写真。
実際できあがったケーキは失敗(^_^.)
というわけで出来上がり品は写真とってませーん(^^ゞ
ベーキングパウダー入れるのすっかり忘れてしまいまして・・・。
ぜんぜん膨らみませんでした。
ホットケーキにりんごがくっついてるみたいになっちゃった。
味は、私と子供はおいしかったけど、パパは、微妙、とのこと。
どんくらいぶりだろう。
半年振り？かも。
かぼちゃの煮物を作りました・・・。
仮にもお母さんやっているのに、こういう煮物系や、母親の料理って感じのもの（そこまで大げさではないけど(>_<)）を、全く作っていませんでした・・・。
コレステロール値がオーバーして以来、少しずつ気をつけてます。
やっぱり和食が体に良いですよね。
子供は幸い小さいうちはポッチャリ型、少し大きくなると痩せ型な体型で、まぁまぁ健康だから適当になっていたのかもしれません。
しかも、旦那は毎日外食で、たくさん作る気がしなかった・・。
あまったらお弁当もって会社いこうかな！
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